Bebuna by ­Gian Luca Vecchi­
Café, Rösterei & Barista in Hamm

Mein Herz schlägt für den besten Kaffee

Als Barista mit der höchsten Zertifizierung der Kaffeeverkoster gibt es für mich nichts schöneres als guten Kaffee. Ich lege besonders viel Wert auf die hochwertigsten Bohnen und habe alle Plantagen in Äthopien und Panama besucht, um mich von den Arbeitsbedigungen vor Ort zu überzeugen.

Seit dem ich 13 Jahre alt bin und in Turin Kaffee in einer Bar zubereitet habe, dreht sich mein ganzes Leben um Kaffee. Für bekannte Röstereien habe ich die ganze Welt bereist, um so viele Menschen wie möglich mit meinem Kaffee glücklich zu machen.

Öffnungzeiten (Nur Außer-Haus-Verkauf):

Dienstags: 14:00 bis 18:00 Uhr
Donnerstags: 14:00 bis 18:00 Uhr

Gerne können Sie auch telefonisch einen Termin vereinbaren, ich freue mich: 0176 65086762

Faire bedingungen und beste Bohnen

Die Kunst, den besten Kaffee zu finden und zu rösten, habe ich fast mein ganzes Leben lang erlernt. Dabei habe ich viele Plantagen und tolle Menschen auf der ganzen Welt kennengelernt. Neben einer einzigartigen Qualität meiner Bohnen, sind mir faire Arbeitsbedingungen auf Kaffeeplantagen besonders wichtig. Der Weg zur perfekten Röstung ist für mich wie die Komposition einer harmonischen Symphonie. Eine gute Röstung wird auf den Punkt gebracht um am feinste Aromen für die beste Extraktion herauszukitzeln. Für qualitativ hochwertigen Kaffee muss man diese Spielregeln akkurat beherrschen.
Buon Caffè a tutti

Hausgemachte italienische Spezialitäten

Neben geschmackvollen Kaffees gibt es bei mir auch ein liebevoll zusammengestelltes Sortiment italienischer, selbstgemachter Spezialitäten. In diesen Zeiten bieten wir alle Speisen für den genussvollen Genuss Zuhause an.